知らず知らずのうちに使ってるかも!?

「はさみやき」、ここ数年でよく耳にするようになったと思いませんか?

feliceでもお店の中を改めて見てみると、「あっこれも!そういえばこれも!はさみやき!」と、気づけば色んな”はさみやき”がお店に並んでいます(#^.^#)

はさみやきの「はさみ」とは?

長崎県のほぼ中央、なだらかな山で四方をぐるっと囲まれた盆地、波佐見町のこと。400年もの歴史がある「やきものの町」です。人口15000人、そのうちの約2000人がやきもの関係のお仕事をされています。

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波佐見焼の大きな特徴は、町全体で「分業制」をとっていること。

一人の職人さんが生地作りから焼き上げまで、ひとつのモノを作り上げるのではなく。「生地・型屋・窯元・販売」各工程に熟練したプロフェッショナルがいて、順番に場所を変えてひとつのモノを作り上げているんです。町全体での連携プレー、ひとつのチームみたいな感じですね(*^^*)

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日本には有名な焼き物がたくさんありますが、見た目の特徴で産地がわかったりしますよね!

岡山の備前焼は、高温で2週間焼き上げるので「投げても割れない」と言われるほど力強い茶褐色の焼き物が特徴です。岡山出身の友人にカップを引き出物で頂きましたが長く使わせてもらっています(*^^*) 石川の九谷焼は、「五彩」と呼ばれる紫・緑・黄・紺青・赤の5色の和絵具を厚く盛上げる技法が特徴です。明るい色目の九谷焼は私も大好きで、現地まで買いに足を運んだことがあります(*^^*)

波佐見焼はというと?「特徴がない」というのが特徴です!!「形にはまった技法がないので、時代に合った焼き物が作れる」納得です!!feliceにも、和テイストのものから、アメリカの大衆食堂にありそうな丈夫でカラフルなデザインまでいろんなテイストのはさみやきがあります。グッドデザイン賞を受けたこの醤油さしも波佐見出身です!ご来店の際は、feliceにあるいろんな「はさみやき」探してみてくださいね(^^)/

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波佐見は、「製陶所跡を利用したカフェレストラン」「世界最大級の中尾上登窯跡」「はさみ温泉」など、見所たくさんです!ギャラリーをたくさん巡って、お気に入りの器を見つける旅も楽しいですね!夏休み休暇などお出かけしてみては?(*^^*)

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